Có thể nói, bột sắn dây là loại bột pha rất quen thuộc đối với nhiều người từ xưa đến giờ. Tuy nhiên, khi sử dụng, không phải ai cũng biết hết những công dụng mà bột sắn dây đem lại và cách pha đúng chuẩn. Bài viết ngay dưới đây, chúng tôi sẽ liệt kê ra 11 tác dụng tuyệt vời của bột sắn dây và hướng dẫn đến bạn cách uống bột sắn dây tốt nhất. 

I. Tác dụng của bột sắn dây với sức khỏe

1. Công dụng của bột sắn dây trong việc bổ sung sắt

Đây là một nguồn sắt tự nhiên tốt để xem xét. Chỉ cần uống một chén bột sắn dây, bạn có thể bổ sung cho cơ thể 13% chất sắt mỗi ngày để giúp chống thiếu máu.

Không nhận đủ chất sắt, quá trình chuyển oxy đến các tế bào bị ảnh hưởng có thể dẫn đến các triệu chứng tiêu cực như mệt mỏi, khó thở hoặc tức ngực. Vì vậy, hãy chắc chắn để dành một chút tích hợp với bột sắn!

2. Chất chống oxy hóa

Nhiều nghiên cứu cho thấy 8% manga mà cơ thể cần trong một ngày có thể được bổ sung bằng một cốc khoai mì. Nó là một khoáng chất thiết yếu, giúp chuyển hóa cholesterol và axit amin và hỗ trợ sức khỏe xương và chất chống oxy hóa.

Ngoài ra, tài sản này cũng giúp phụ nữ điều trị tàn nhang xấu xí. Nguyên nhân của hoạt chất isoflavone có chứa estrogen ở phụ nữ. Nhờ đó, điều kiện tàn nhang sẽ được cải thiện.

3. Xương chắc khỏe

Nếu bạn lo lắng về các vấn đề về xương và khớp, bạn cần bổ sung đủ canxi cho cơ thể. Khoáng chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp răng và xương chắc khỏe. Không chỉ vậy, chứng tê chân tay sẽ được cải thiện nhờ khả năng thúc đẩy lưu thông máu canxi.

Vì cơ thể thoát canxi qua da, mồ hôi và chất thải mỗi ngày, nên cần cung cấp canxi thông qua chế độ ăn uống hợp lý. Trong khi đó, một cốc sắn có thể mang lại 30 mg canxi cho cơ thể, chống lại các vấn đề về xương và khớp. Vì vậy, nhanh chóng tận dụng lợi thế phi thường này của bột sắn dây. 

4. Tốt cho bà bầu

Hàm lượng folate trong bột sắn rất cao (một cốc chứa 6 microgam), đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo DNA và phân chia tế bào. Vitamin B này nên được bổ sung trong thai kỳ để giúp chống lại khuyết tật ống thần kinh. Do đó, đây được coi là một thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai.

Tuy nhiên, phụ nữ nên lưu ý rằng bột sắn chỉ nên được tiêu thụ khi cơ thể nóng. Trong trường hợp cơ thể lạnh, hạ huyết áp và mệt mỏi, cần hạn chế do đặc tính làm kín mạnh của sắn. Trên hết, nếu mẹ có dấu hiệu mang thai, cường độ co bóp dạ dày vẫn cao, không nên sử dụng loại bột này.

5. Hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cân hiệu quả

So với ngũ cốc hoặc các loại ngũ cốc khác, bột sắn có thể được “chế biến” trong dạ dày nhanh hơn nhiều. Đây là một “trợ giúp” hiệu quả cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa loét dạ dày hoặc hội chứng ruột kích thích.

Sử dụng bột sắn để hỗ trợ hệ tiêu hóa sẽ giúp bạn ăn ngon hơn, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và tăng cân hiệu quả. Vì vậy, hãy chắc chắn để sử dụng bột sắn mỗi ngày!

6. Chữa ngộ độc rượu

Uống quá nhiều rượu làm tổn thương lá lách, khạc hoặc nôn ra máu, người bị sốt, đi tiểu có màu đỏ.

30g hoa sắn, hoang lien 4g, 30g agar (hydrophilus), 15g bột cam thảo, bột mịn, pha với nước, mỗi lần uống 3g, uống thuốc với nước sạch. Hoặc bạn có thể áp dụng bột sắn hòa tan với một ly nước, sau đó cho đường và cuối cùng vắt 1 muỗng nước cốt chanh, bạn có thể thêm đá để tiêu thụ dễ dàng. Nếu bạn không muốn uống đường, bạn có thể thay thế nó bằng một chút muối, vì vậy nó khó sử dụng hơn những tác dụng mà nó mang lại cho bạn hiệu quả hơn. Chúng ta có thể sử dụng 1 cách là khác là sử dụng 30gr sắn dây + 4gr hoàng liên + 30gr hoạt thạch + 15gr cam thảo tán thành bột mịn, sau đó trộn với nước để uống.

7. Giải khát

Củ sắn và những lát sắn bằng nhau, hai thứ được nghiền nát, sấy khô hoặc sấy khô, trộn đều và sau đó được bảo quản trong lọ kín để sử dụng dần dần. Lấy 30 g sắn trong túi vải mỗi ngày, ngậm miệng và hãm bằng nước sôi trong bình kín. Sau khoảng 20 phút, bạn có thể sử dụng, uống trà thay thế trong ngày. Nó là một thức uống tuyệt vời cho những người bị tăng huyết áp, đau đầu, nóng miệng, đau cổ và vai.

Trộn bột sắn trong nước đun sôi để nguội, thêm đường, khuấy đều. Vào mùa hè, khi công việc khó khăn hoặc đường rất mệt mỏi, hãy uống nước ép khoai mì để giảm khát, giảm mệt mỏi, chống say nắng. Bạn có thể sử dụng bột sắn kết hợp với pennywort để thêm lạnh và hiệu quả như sau: Lấy 20 g pennywort, rửa sạch, nghiền nát và thêm nước sôi để nguội để vắt nước, sau đó trộn với 10 g bột sắn, thêm đường uống. Hoặc nấu chín để ăn. Trộn bột sắn và đường trắng với nước và nấu như thể bạn đang trộn bột. Ngoài ra, bột sắn cũng được sử dụng làm chất kết dính trong chế phẩm dạng viên.

8. Điều trị say nắng, say sóng

Say nắng, say sóng, là một chứng trúng thử của y học cổ truyền, nói cách khác, bị cháy nắng, nóng, với các triệu chứng nóng bừng, đổ mồ hôi, tắm, chóng mặt, chóng mặt, hoa mắt, ngã, ngất xỉu, bất tỉnh. Bạn có thể sử dụng khoảng 40g bột sắn tươi, đất cát rửa sạch, nước băm nhỏ, nghiền nát, nghiền nát, vắt, thêm một chút muối, trộn, cho uống. Bệnh nhân sẽ hồi phục nhanh chóng.

II. Tác dụng của bột sắn dây trong làm đẹp 

1. Bột sắn dây tăng vòng 1

Theo các nhà khoa học, thành phần của sắn chứa nhiều protein và lexithin có tác dụng kích thích sản xuất estrogen – nội tiết tố nữ. Do đó giúp ngực của phụ nữ trở nên đầy đặn và săn chắc hơn. Phụ nữ lớn tuổi cho biết uống bột sắn có thể giúp điều hòa cơ thể sau chu kỳ kinh nguyệt, đồng thời kích thích sự phát triển vú tự nhiên, khiến ngực đầy đặn và nhiều hoa hơn.

Phương pháp rất đơn giản, mỗi tháng sau chu kỳ kinh nguyệt, chỉ cần trộn bột sắn với nước nóng để thêm chút đường và uống. Thực hiện 2 lần vào buổi sáng và buổi tối vào ngày đầu tiên sau kỳ kinh nguyệt và một lần một ngày cho những ngày tiếp theo. Bằng cách áp dụng liên tục theo cách này trong nhiều tháng, bạn sẽ thấy rằng kích thước ngực đã được cải thiện đáng kể. Không chỉ vậy, nước khoai mì tươi làm mát cơ thể, giúp da hồng hào, giảm mụn trứng cá.

Ngoài việc uống bột sắn, bạn có thể kết hợp bột sắn với các thành phần khác để thay đổi hương vị.

2. Điều trị tàn nhang

Khả năng tàn nhang sắn bắt nguồn từ một nhóm hoạt chất isoflavone trong củ sắn có hoạt tính estrogen tương tự như estrogen ở phụ nữ. Chất này thay thế hormone bị xáo trộn, ổn định hoạt động của nó, ngăn chặn sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin và làm giảm sắc tố đen. Ngoài ra, isoflavone là chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.

Để điều trị tàn nhang, sử dụng khoảng 1⁄2 cốc nước ép cà chua và trộn với 1 muỗng canh bột sắn. Sau khi tẩy da chết, thoa đều hỗn hợp lên da và massage nhẹ nhàng để khi hỗn hợp khô, rửa mặt lại bằng nước ấm.

3. Điều trị mụn trứng cá

Mụn trứng cá là nỗi ám ảnh lớn nhất của tuổi dậy thì. Tuy nhiên, trong việc điều trị mụn trứng cá, bạn không nên quá vội vàng mà hãy kiên trì điều trị cả bên trong và bên ngoài. Nếu bạn đã thử mọi cách mà vẫn không có kết quả, hãy thử sử dụng phương pháp điều trị bằng bột sắn với The Sắn Kioc có tác dụng giải nhiệt và giải độc rất cao, nhanh chóng đẩy lùi các độc tố tích tụ trong cơ thể, nhanh chóng làm giảm và phục hồi hiệu quả cho da. Cách chế biến bột sắn để trị mụn như sau: Bên trong: trộn bột sắn và bột đậu xanh với một ít đường để uống dễ dàng, uống 2 cốc mỗi ngày hoặc uống bột sắn dây, bạn có thể nấu ăn bột sắn với một ít đường và sử dụng hàng ngày. Ngoài ra, sử dụng củ sắn và đậu xanh, đun sôi mỗi ngày để uống nước là vô cùng hiệu quả.

Hỗ trợ điều trị mụn trứng cá

IV. Cách uống bột sắn dây tốt nhất

Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách uống bột sắn dây đúng cách: 

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để pha được một ly bột sắn dây ngon đúng chuẩn, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau đây: 

2. Cách thực hiện

Khi đã chuẩn hết những nguyên liệu ở phía trên. Chúng ta sẽ tiến hành cách pha bột sắn dây chuẩn nhất như sau: 

Thêm nước cốt chanh vào bột sắn dây để uống sẽ giúp bạn tăng thêm hiệu quả giảm cân, vì chanh là loại quả chứa nhiều dưỡng chất có khả năng đốt cháy chất béo.

Bạn nên uống ly nước bột sắn dây này vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 20 phút để đạt được hiệu quả giảm cân, cải thiện làn da tối ưu.

Củ sắn dây thái phiến, phơi hoặc sấy khô, đựng trong lọ kín để dùng trong thời gian dài. Mỗi ngày lấy 20 – 30 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút có thể dùng uống thay trà trong ngày. Có thể pha thêm đường phèn để dễ uống hơn.

Củ sắn dây thái phiến và câu đằng lượng bằng nhau, hai thứ đem tán vụn, phơi hoặc sấy khô, trộn đều rồi đựng trong lọ kín để dùng dần. Mỗi ngày lấy 30g đựng trong túi vải buộc kín miệng rồi đem hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Đây là loại nước giải khát rất tốt cho những người bị cao huyết áp, đau đầu, nhiệt miệng, cổ vai đau nhức.

Củ sắn dây 200g, đan sâm 180g, bạch linh 90g và cam thảo 60g. Tất cả các thành phần này sấy khô tán vụn, đựng trong lọ kín để dùng dần. Mỗi ngày lấy 40g hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng khoảng 20 phút thì dùng được, uống thay trà dùng trong ngày. Đây là thứ nước giải khát cực tốt cho những người mắc các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, phụ nữ có thai không được dùng.

IV. Một số lưu ý khi sử dụng bột sắn dây 

1. Bột sắn và mật ong

Bột sắn khi ăn với mật ong không nguy hiểm như một số người nghĩ, bởi vì hai loại này không thuộc nhóm tương phản, vì vậy nó không ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, có nhiều lời khuyên cho việc sử dụng bột sắn để kết hợp điều trị loét dạ dày.

2. Uống nước sắn dây dễ động thai

Phụ nữ mang thai uống bột sắn nên lưu ý, nếu cơ thể nóng, uống nước sắn là tuyệt vời, nhưng nếu bạn lạnh, cơ thể mệt mỏi có dấu hiệu hạ huyết áp, bạn không nên uống vì sắn làm tăng cảm lạnh. Đối với phụ nữ mang thai có dấu hiệu sảy thai nhưng do co bóp tử cung rất nhiều, không sử dụng bột sắn.

3. Không uống sắn dây sống

Những gì bạn ăn quá nhiều không tốt cho sức khỏe của bạn. Ngay cả những người khỏe mạnh bình thường cũng không nên uống quá 1 cốc nước sắn dây/ngày. Cách uống bột sắn dây tốt hơn là uống chín và chỉ cho một ít đường.

4. Không ướp bột sắn với hoa bưởi

Thói quen dùng hoa bưởi trong sắn để uống nhiều nước thơm hơn, nhưng thói quen này cần được loại bỏ khỏi hoa bưởi là làm giảm đáng kể tính chất dược liệu của bột sắn.

5. Đừng uống quá nhiều bột sắn dây trong một ngày

Không nên uống quá nhiều 1 cốc sắn mỗi ngày, nên uống chín để đảm bảo sức khỏe. Lưu ý, bạn chỉ nên thêm một chút đường, đừng uống quá nhiều đường.

Hy vọng, với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ, bạn đọc đã có thể hiểu hết được những tác dụng tuyệt vời mà bột sắn dây mang lại, đồng thời hiểu rõ được cách pha và chế biến sắn dây đúng cách.