Dưa lưới và những Tác dụng cho sức khỏe
Dưa lưới và những Tác dụng cho sức khỏe
Dưa lưới là một loại trái cây bổ dưỡng và mát lành. Không những được xem như một loại hoa quả tráng miệng mà dưa lưới còn mang đến rất nhiều tác dụng “đáng chú ý” đên sức khỏe người sử dụng. Thế nhưng, những công dụng tuyệt vời này lại được rất ít người biết tới.
Hôm nay, Cây thuốc dân gian sẽ bật mí cho bạn những lợi ích của dưa lưới đối với sức khỏe qua bài viết này nhé!
Dưa lưới là quả gì?
1, Dưa lưới có đặc điểm gì?
Dưa lưới có tên khoa học là Cucumis Melo, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Trái cây này có nguồn gốc từ Châu Phi và Ấn Độ. Điều kiện nhiệt đới là môi trường lí tưởng cho giống cây này phát triển, đặc biệt là thời tiết nắng nóng như ở Việt Nam.
Quả dưa lưới có hình oval hoặc hình cầu. Trung sẽ mất 70 đến 80 ngày kể từ khi gieo trồng đến khi người trồng có thể thu hoạch dưa lưới. Cân nặng mỗi quả dưa lưới dao động trong khoảng 1.5 đến 3.5 kg.
2, Dưa lưới trồng ở đâu?
Bình Dương và thành phố Hồ Chí Minh là hai vùng trồng dưa lưới lớn nhất nước ta.
3, Có mấy loại dưa lưới phổ biến?
Dưa lưới có 2 loại chính, bao gồm dưa lưới ruột vàng và dưa lưới ruột xanh, mỗi loại đều có hương thơm cũng như hương vị tuyệt vời. Sắc màu ruột dưa của hai loại dưa này đều có sự khác nhau, đúng như tên gọi:
a, Dưa lưới ruột vàng
Dưa lưới ruột vàng có phần vỏ ngoài màu xanh thẫm, trên vỏ đan xen những gân sáng trắng dày vào nhau giống như hình lưới.
Các đường gân trắng các nhiều thì trái dưa lưới càng ngọt, phần ruột và cùi dưa có màu vàng cam đẹp mắt, khi ăn người ta thường ăn phần cùi nhiều nhất còn lại phần hạt dưa thì bỏ đi.
b, Dưa lưới ruột xanh
Tương tự như tên gọi, bên trong ruột dưa màu xanh lá non, càng vào ruột dưa (vị trí gần hạt dưa) thì màu sắc cùi lại càng nhạt dần. Phần vỏ của dưa lưới ruột xanh có màu nâu khi chín, trên vỏ cũng có rất nhiều gân màu trắng xám đan nhiều lớp dạng lưới.
Cả hai loại dưa lưới ruột vàng và dưa lưới ruột xanh đều có hương vị cực kỳ hấp dẫn. Chúng mang đến vị ngọt và thanh mát, mọng nước, hương thơm dịu nhẹ cho người ăn.
Bên cạnh đó, trái dưa lưới cũng chứa rất nhiều các vitamin khác nhau cùng nhiều dưỡng chất quan trọng khác có tác dụng hữu hiệu trong ngăn ngừa ung thư, sáng mắt, bảo vệ tim mạch, giảm căng thẳng, tốt cho thai nhi và làm đẹp da.
Dưa lưới mang lại giá trị dinh dưỡng gì?
Dưa lưới chứa trong mình một lượng lớn các chất dinh dưỡng, bao gồm các chất chống oxy hóa, các vitamin, chất xơ, kali,…Bên cạnh đó, dưa lưới còn là loại trái cây đặc biệt tốt cho tim mạch nhờ vào hàm lượng các chất điện phân dồi dào có trong mình.
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng lớn trong mình mà dưa lưới mang lại rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người, giúp ngăn ngừa một số loại ung thư, cải thiện thị lực, chống lại bệnh tiểu đường và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Đặc biệt, cứ 250g dưa lưới chứa tới 40% nhu cầu hàm lượng vitamin A hàng ngày của cơ thể. Cũng chính bởi vậy mà trái cây này mang lại rất nhiều lợi ích cho mắt và phổi.
Không những vậy, dưa lưới còn có thành phần beta carotene – một dưỡng chất có tác dụng giúp ngăn chặn tình trạng thoái hóa điểm vàng cũng như suy giảm thị lực ở người cao tuổi.
Cũng bởi chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà dưa lưới được xếp vào danh sách thực đơn của nhiều gia đình và được sử dụng thường xuyên hơn.
Dưa lưới có tác dụng gì đối với sức khỏe?
1, Công dụng cải thiện và tăng cường thị lực
Hàm lượng lớn vitamin C và A dồi dào trong dưa lưới có tác dụng giúp cải thiện thị lực một cách rõ rệt.
2, Phòng ngừa căn bệnh ung thư
Dưa lưới là nguồn chứa chất chống oxy hóa dạng polyphenol, là chất có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại sự xuất hiện của các tế bào ung thư.
3, Trái cây tốt cho tim mạch
Chất adenosine có nhiều trong dưa lưới cũng có lợi cho tim vì nó có đặc tính làm loãng máu, giúp ngăn ngừa máu đông trong hệ thống tim mạch.
Bên cạnh đó, vitamin C còn có tác dụng giúp ngăn ngừa tình trạng xơ cứng động mạch, trong khi folate giúp ngăn ngừa các cơn đau tim có thể xảy ra.
4, Giảm lượng cholesterol xấu trong máu
Việc ăn dưa lưới cũng như những loại trái cây lành mạnh khác hàng ngày giúp ích rất nhiều trong việc làm giảm lượng cholesterol trong máu.
5, Điều trị viêm loét dạ dày
Nhờ hàm lượng vitamin C và lượng nước cao nên loại quả này có tác dụng vô cùng hiệu quả trong điều trị bệnh viêm loét dạ dày.
6, Giảm táo bón
Sự cân bằng hoàn hảo của nước và chất xơ trong dưa lưới mang lại công dụng rất tích cực cho những bệnh nhân táo bón.
7, Tăng cường hệ miễn dịch
Bằng cách kích thích bạch cầu, vitamin A và vitamin C trong dưa lưới có chức năng làm tăng khả năng hệ miễn dịch của cơ thể.
Bên cạnh đó, vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng chống lại các gốc tự do gây nên tình trạng hư da và lão hóa sớm trong cơ thể.
8, Ngăn mất nước trong cơ thể
Lượng nước cao chứa trong dưa lưới có tác dụng giúp giải quyết các trường hợp như ngất xỉu vì mất nước.
9, Ngăn ngừa tình trạng sỏi thận
Oxykine có trong dưa lưới có tác dụng loại bỏ sỏi thận, bên cạnh đó, trái cây này còn giúp làm sạch thận do chứa lượng nước cao trong mình.
10, Hỗ trợ trong việc cai thuốc lá
Đối vớ những người muốn cai nghiện thuốc lá thì dưa lưới chình là một loại trái cây vô cùng hữu hiệu. Nhờ các khoáng chất và chất dinh dưỡng có trong mình mà dưa lưới giúp người hút thuốc có thể chống lại cảm giác thèm thuốc và các triệu chứng cai nghiện nicotin một cách hiệu quả.
Đặc biệt, trái cây này còn có tác dụng giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn bằng cách bổ sung vitamin A mất đi của cơ thể do hút thuốc liên tục.
11, Dưa lưới tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Dưa lưới ít calo, ít đường nhưng lại có nhiều loại vitamin và các khoáng chất khác nhau nên rất phù hợp với người bệnh tiểu đường. Tình trạng căng thẳng cùng được giảm thiểu nhờ nguồn kali dồi dào có trong dưa lưới, làm tăng lưu lượng máu và oxy tới nã, giúp tinh thần thoải mái hơn.
12, Chữa đau răng
Vỏ dưa lưới đun sôi với nước để súc miệng là một bài thuốc chữa đau nhức răng rất hiệu quả.
13, Giúp xương chắc khỏe
Hàm lượng vitamin C dồi dào trong dưa lưới góp phàn tích cực vào quá trình sản sinh ra collagen có tác dụng tăng cường sức mạnh cho xương và cơ.
14, Chữa ho, nghẹt mũi
Ăn dưa lưới giúp làm giảm đờm nên rất có tác dụng khi bạn mắc các chứng bệnh này.
15, Hỗ trợ quá trình giảm cân
Lượng chất xơ có trong dưa lưới khá dồi dào, rất có lợi cho quá trình giảm cân, nó giúp làm chậm lại quá trình tiêu hóa và ngăn cản sự thèm ăn của bạn – nguyên nhân chính gây lên thừa cân, béo phì.
16, Có lợi cho phổi
Việc thêm dưa lưới vào bữa ăn thường xuyên sẽ giúp cơ thể không bị mất vitamin A trong một khoảng thời gian do hút thuốc liên tục hoặc tiếp xúc với khói thuốc. Cũng bởi vậy mà trái cây này giúp trẻ hóa phổi và đặc biệt có lợi cho những người hút thuốc lá bị tổn thương nghiêm trọng phổi.
17, Hạt dưa lưới có tác dụng chữa nhiều bệnh
Bên cạnh phần thịt dưa lưới thì phần hạt của loại quả này cũng có tác dụng chữa nhiều căn bệnh. Ăn hạt dưa lưới nghiền nát có thể giúp điều trị ho, sốt, chứng khó tiêu và xua đuổi giun sán một cách hiệu quả.
18, Hạn chế tình trạng viêm
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chất phytochemical trong dưa lưới có tác dụng chống viêm. Cũng chính nhờ vậy mà dưa lưới sẽ giúp các bạn ngăn chặn sự thoái hóa của khớp xương, giảm viêm.
Chính vì vậy, bạn cần bổ sung thêm dưa lưới vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình để tăng cường sức khỏe của cơ, xương, đẩy lùi các chứng bệnh đau lưng, đau vai gáy hay các bệnh về khớp do quá trình ngồi học hay ngồi văn phòng trong thời gian dài gây nên.
19, Điều trị viêm khớp
Những cơn đau và sự khó chịu tại các khớp sẽ được loại bỏ nếu bạn thêm khẩu phần ăn loại quả này vào trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Như đã đề cập ở trên, các thành phần chống viêm trong quả dưa lưới có tác dụng giúp ngăn ngừa stress oxy hóa ở khớp và xương, nhờ vậy giúp làm giảm viêm hiệu quả cho người bệnh.
Thế nhưng, để chữa trị bệnh viêm khớp lâu dài này một cách triệt để bạn cần đến những cơ sở uy tín để nhận được chuẩn đoán chính xác cũng như lời khuyên và tư vấn cách điều trị hiệu quả từ bác sĩ.
20, Điều trị các vấn đề về kinh nguyệt ở nữ giới
Dưa lưới chứa nhiều vitamin C, hiệu quả trong việc điều hòa chu kỳ kinh nguyệt và làm giảm những cơn đau bụng khi có kinh ở nữ giới. Việc tiêu thụ dưa lưới thường xuyên trong thời gian kinh nguyệt có thể làm giảm lưu lượng và hạn chế tình trạng đông máu đáng kể.
21, Kiểm soát huyết áp
Kali trong dưa lưới cũng là một khoáng chất quan trọng, đóng vai trò rất lớn trong việc ổn định huyết áp cở người mắc chứng huyết áp cao.
22, Giảm căng thẳng
Theo như nghiên cứu cảu các nhà khoa học Pháp, enzyme super oxyd dismutase (SOD) có trong dưa lưới giúp cải thiện những dấu hiệu căng thẳng về thể chất lẫn tinh thần.
Emzyme này kích thích cơ thể sản xuất kháng thể, giúp làm giảm tỷ lệ cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và giúp giảm cân hiệu quả.
Đặc biệt, Beta-carotene sẽ chuyển thành vitamin A, có vai trò quan trọng đối với thị giác, sức khỏe của da và niêm mạc. Chính vì vậy, một vài miếng dưa lưới cắt miếng, hay một ly nước ép dưa lưới sẽ giúp bạn có một buổi sáng dễ chịu, giúp tăng đáng kể hiệu quả công việc của bạn.
23, Có tác dụng làm đẹp da
Các độc tố trong cơ thể sẽ được loại bỏ và điều tiết tốt hơn khi bạn ăn dưa lưới vào buổi sáng. Zeaxanthin trong dưa lưới còn có tác dụng chống lại các tia UV gây hại cho làn da của bạn.
Bên cạnh đó, dưa lưới còn là nguồn thực phẩm chứa viatamin A, C, beta-carotene, axit folic và kali dồi dào, có tác dung cải thiện làn da, giúp bạn trẻ trung và khỏe mạnh hơn.
24, Điều trị chứng mất ngủ
Nhờ đặc tính nhuận tràng mà dưa lưới có tác dụng giúp làm giảm sự căng thẳng, lo lắng. Chính vì vậy, nó giúp bạn thoát khỏi rối loạn giấc ngủ bằng cách làm dịu hệ thần kinh và giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn.
25, Tốt cho phụ nữ mang thai
Dưa lưới chứa nhiều axit folic, có tác dụng hỗ trợ quá trình thụ thai và mang thai, ngăn ngừa các dị tật ống thần kinh hiệu quả.
Dưa lưới có tác dụng gì đối với với làn da và mái tóc?
1, Cung cấp độ ẩm và giúp trẻ hóa làn da
Các loại hoa quả chứa nhiều nước là một trong những cứu tinh cho làn da rất hiệu quả, an toàn, tự nhiên, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ và dưa lưới cũng không nằm ngoài con số đó.
Vitamin K và E có trong loại quả này đóng vai trò chính trong việc giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh và rạng rỡ. Hàm lượng nước cao còn giúp hydrat hóa làn da của bạn từ bên trong. Không những vậy, nó cũng bổ sung nguồn choline, betaine và vitamin B tốt, giúp trẻ hóa làn da.
2, Phục hồi và tái tạo tế bào da
Dưa lưới chứa một hàm lượng vitamin A và C dồi dào nên rất có lợi cho làn da của bạn. Vitamin A khuyến khích tái tạo da, trong khi vitamin C tham gia vào quá trình hình thành collagen, mô liên kết tạo nên sự tươi sáng trẻ trung cho làn da của bạn.
3, Lợi ích chống lão hóa
Lợi ích chống lão hóa của dưa lưới là không thể bàn cãi, trái cây này chứa một lượng axit folic dồi dào tạo điều kiện tái tạo tế bào, do đó làm cho làn da của bạn khỏe mạnh, điều này cũng đặc biệt có lợi cho phụ nữ mang thai.
Bên cạnh đó, dưa lưới còn giúp loại bỏ nếp nhăn, duy trì độ đàn hồi của da và tạo điều kiện cho quá trình tổng hợp collagen, nhờ vậy giúp mang lại lợi ích chống lão hóa.
4, Điều trị bệnh chàm và các vấn đề về da khác
Sử dụng nước ép dưa lưới thường xuyên cũng là một phương pháp dưỡng da hiệu quả cso tác dụng điều trị bệnh chàm và loại bỏ tàn nhang. Không những vậy, trái cây này cò có thể được sử dụng như là một cách sơ cứu khi bị bỏng và trầy xước hiệu quả mà bạn nên biết.
5, Chống rụng tóc
Dưa lưới có chứa Inositol, một dạng vitamin B cần thiết có tác dụng ngăn ngừa rụng tóc và thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Dưỡng chất này thường được tìm thấy trong các loại trái cây thuộc họ cam quýt, tuy nhiên nó cũng xuất hiện khá nhiều trong dưa lưới. Chính vì vậy, ăn trái cây này thường xuyên còn là phương pháp giúp kích thích mọc tóc hiệu quả.
6, Thay thế dầu xả hoàn hảo
Dưa lưới còn có thể là một loại dầu dưỡng tóc hoàn hảo trong những ngày hè. Với dầu xả từ loại quả này, bạn cần nghiền một cốc dưa lưới bằng nĩa và mát xa tóc sau khi gội đầu rồi rửa sạch sau 10 phút là được.
Ai không nên ăn dưa lưới?
Dưa lưới tuy tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm người dưới đây thì nên hạn chế ăn loại thực phẩm này nhé:
1, Phụ nữ mới sinh
Theo đông y, dưa lưới có tính hàn nên dễ làm tổn hao năng lượng. Chính vì vậy mà dưa lưới không nằm trong nhóm thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh.
2, Những người bị viêm ruột mạn tính
Những người bị viêm ruột mạn tính, người mắc bệnh cảm sốt hoặc mới chớm khỏi bệnh hay các bệnh về gan và thận cũng không nên ăn loại quả này vì nó có thể làm cho bệnh nặng hơn.
Bà bầu có ăn được dưa lưới không?
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao mà dưa lưới đã trở thành loại trái cây cực kì tốt cho bà bầu, một số tác dụng nổi bật mà loại quả này mang lại có thể kể đến như:
1, Hỗ trợ tiêu hóa
Dưa lưới sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của các mẹ bầu hoạt động tốt hơn, hạn chế các tình trạng như ợ hơi, khó tiêu và trào ngược axit dạ dày.
2, Cân bằng huyết áp
Như đã đề cập ở trên, dưa lưới có chứa thành phần Kalli có tác dụng giúp điều chỉnh huyết áp cho các mẹ khi mang thai.
3, Giảm bớt tình trạng căng thẳng, mệt mỏi khi mang thai
Bên cạnh đó, nước ép dưa lưới có thể giảm được tình trạng khó khở, lo âu, mất ngủ do mệt mỏi.
4, Tăng chất lượng sữa sau sinh
Vitamin B1 có rất nhiều trong quả dưa lưới, khoáng chất này giúp hình thành hệ thần kinh khỏe mạnh ở bé. Bên cạnh đó, vitamin B1 giúp kiểm soát được cảm giác buồn nôn và ốm nghén ở 3 tháng đầu thời kì mang thai.
Đặc biệt, việc ăn dua lưới thường xuyên sẽ giúp chất lượng sữa của các bà bầu sau khi sinh được nâng cao, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển đầu đời của bé.
5, Điều trị bệnh táo bón
Dưa lưới có tác dụng làm mát, cân bằng nhiệt độ cơ thể nhờ hàm lượng nước khá cao trong loại trái cây này. Vì vậy, ăn dưa lưới thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa bệnh táo bón xảy ra đối với các bà bầu.
Dưa lưới ăn như thế nào?
Dưa lưới là một loại trái cây khá dễ sử dụng, ăn trực tiếp hay tạo ra những loại nước ép, sinh tố từ loại quả này đều là những lựa chọn tuyệt vời.
1, Ăn trực tiếp
Chỉ cần gọt bỏ lớp vỏ ngoài và phần ruột chứa hạt của dưa lưới thì bạn đã có thể thưởng thức loại quả cực kì bổ dưỡng này. Đặc biệt, khi bà bầu ăn dưa lưới, cơ thể sẽ hấp thu được những dưỡng chất thiết yếu, giúp cho thai nhi khỏe mạnh và phát triển toàn diện trong các giai đoạn của thai kì.
2, Pha chế sinh tố, nước ép
Để tạo ra những loại nước ép thơm ngon này, bạn cần thái nhỏ quả dưa lưới, rửa sạch sau đó đem xay. Bạn sẽ có một cốc nước dưa lưới chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như vitamin A và C. Thêm đường và đá theo sở thích sẽ giúp tăng thêm hương vị của cốc nước ép của bạn.
Cách chọn dưa lưới
Để có thể chọn lựa được một quả dưa lưới “đáng đồng tiền”, bạn nên biết cách lựa chọn dưa như sau:
Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong về loại trái cây bổ dưỡng với nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe này rồi. Cây thuốc dân gian hi vọng bạn sẽ có được cho mình thêm những kiến thức bổ ích, mang lại cho gia đình cũng như bản thân những thật nhiều sức khỏe từ dưa lưới nhé!
xem thêm >> hoa sinh nhật đẹp , lẵng hoa khai trương , điên hoa chia buồn
