Bí quyết chế biến quả bơ đúng cách cho trẻ không gây hại sức khỏe
Bí quyết chế biến quả bơ đúng cách cho trẻ không gây hại sức khỏe
Từ xưa đến nay, quả bơ là loại quả giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng với hương vị thơm ngon, béo ngậy và dễ ăn nên được các chuyên gia khuyến khích sử dụng làm món ăn cho trẻ. Đặc biệt, loại quả này rất mềm mịn nên rất thích hợp cho trẻ tập ăn dặm, tránh nguy cơ trẻ bị nghẹn hay bị tổn thương vùng lợi. Bên cạnh đó, đây là nguồn chất béo lành mạnh giúp trẻ tăng cân nhanh chóng và phát triển não bộ. Tuy nhiên, hiện nay nhiều bà mẹ không biết cách chế biến quả bơ cho trẻ đúng cách nên không nhận được toàn bộ các chất dinh dưỡng và tác dụng từ quả bơ.
Vì vậy, nhằm giúp các mẹ có thể giữ lại được trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng trong quả bơ thì hãy tham khảo ngay cách chế biến quả bơ cho trẻ đúng cách dưới đây của kqsx.tv nhé.
Từ xưa đến nay, quả bơ là loại quả giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng với hương vị thơm ngon, béo ngậy và dễ ăn nên được các chuyên gia khuyến khích sử dụng làm món ăn cho trẻ. Đặc biệt, loại quả này rất mềm mịn nên rất thích hợp cho trẻ tập ăn dặm, tránh nguy cơ trẻ bị nghẹn hay bị tổn thương vùng lợi. Bên cạnh đó, đây là nguồn chất béo lành mạnh giúp trẻ tăng cân nhanh chóng và phát triển não bộ. Tuy nhiên, hiện nay nhiều bà mẹ không biết cách chế biến quả bơ cho trẻ đúng cách nên không nhận được toàn bộ các chất dinh dưỡng và tác dụng từ quả bơ.
Vì vậy, nhằm giúp các mẹ có thể giữ lại được trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng trong quả bơ thì hãy tham khảo ngay cách chế biến quả bơ cho trẻ đúng cách dưới đây của kqsx.tv nhé.
Trong quả bơ có rất nhiều loại vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kẽm mangan, protein, vitamin A, E, C. Ngoài chất chống ôxy hoá tác dụng bảo vệ các tế bào não, trong quả bơ còn có vitamin B tổng hợp có tác dụng tăng cường trí nhớ. Vì thế, có thể nói quả bơ là một siêu thực phẩm, là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triển trí não của trẻ em, và là nguồn chất béo an toàn giúp con tăng cân cực nhanh.
Tuy nhiên, 1 thực tế cho thấy không phải bà mẹ nào cũng biết cách chế biến quả bơ thế nào để lấy được hết những chất dinh dưỡng từ loại quả này cho bé yêu. Sai lầm của nhiều bà mẹ là dùng thìa để lấy ruột bơ và bỏ qua phần thịt dính vào vỏ bơ mà không biết là đã vứt đi lượng chất dinh dưỡng đáng quý có trong loài quả này. Các chuyên gia của Hiệp hội Hoá học Hoa Kỳ giải thích rằng phần nhiều chất dinh dưỡng nhất của quả bơ tập trung ở phần thịt xanh đậm ngay dưới lớp da.
Cắt một đường theo chiều từ núm bơ đến đáy quả theo chiều dọc.
Bỏ hạt, tiếp tục dùng dao bổ nửa quả bơ làm đôi, cũng theo chiều dọc.
Bóc vỏ quả bơ, mẹ sẽ lấy được toàn bộ phần thịt bơ dính sát vỏ. Đây là phần thịt bơ giàu chất dinh dưỡng nhất.
Đây là phần chất nhất của quả bơ
Hình dáng: Quả bơ dài thì thường hạt nhỏ hơn quả tròn nhưng lại nhiều xơ hơn bơ tròn.
Phần cuống: Nếu như mẹ thấy cuống bơ to, mập mạp thì đó là bơ non. Nên chọn quả có cuống bơ già, hơi khô. Tuy nhiên, nếu mẹ sờ thấy quả bơ đã mềm nhũn thì đừng chọn nhé, vì đó là những quả đã nẫu hỏng, hoặc không còn hương vị thơm ngon nữa.
Vỏ: Quả bơ có vỏ xanh lấm tấm chấm vàng có thịt dẻo và béo hơn loại bơ tím. Quả nào có da căng bóng, nặng, cầm lên lắc nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong là bơ sáp đã chín già, ngon thịt.
Bơ để lâu không ngon, nên mua để ăn trong 1 – 2 ngày thôi nhé. Bơ còn xanh thì để ngoài cho chín rồi mới giữ trong tủ lạnh.
Và để bảo quản quả bơ đang ăn dở, mẹ có thể bôi một ít dầu ăn lên bề mặt quả. Hoặc có thể để vào 1 hộp kín cùng với miếng hành tây đã cắt đôi nhé.
Hy vọng với những cách chế biến quả bơ cho trẻ đúng cách mà chúng tôi vừa cung cấp trên sẽ giúp các mẹ có thể giữ lại được toàn bộ hàm lượng dinh dưỡng tốt cho trẻ. Bên cạnh đó, các mẹ có thể kết hợp cho trẻ ăn bơ cùng một số loại quả khác như chuối, bí đỏ, lê, khoai lang,….để khiến trẻ không cảm thấy ngán khi phải ăn đi ăn lại một món nhé. Đặc biệt, các mẹ cần lưu ý là bơ nên ăn trong 1 – 2 ngày là tốt nhất. Và cuối cùng, chúc mẹ nuôi dạy trẻ thành công. Đừng quên đồng hành với kqsx.tv để có thêm nhiều kinh nghiệm nuôi con hữu ích khác nữa nhé.
shop hoa tưoi thanh pho vi thanh hau giang
shop hoa thành phố vị thanh , shop hoa tươi thành phố vị thanh ,shop hoa tươi an giangiang
xem thêm >> hoa sinh nhật đẹp , hoa khai trương, hoa đám tang, điện hoa , hoa lan hồ điệp . shop hoa tươi , Địa chỉ shop hoa
xem thêm >> hoa sinh nhật đẹp , lẵng hoa khai trương , điên hoa chia buồn , dien hoa
